莲藕排骨海带汤的做法
莲藕排骨海带汤的做法
连藕排骨海带汤是很健康养生的特色美食,海带汤的味儿是很美味的,喝起來也会觉得很舒服,假如海带汤里边还加上一点连藕或是是猪排骨得话,那麼这一汤就更为的香醇柔美了,连藕也有清甜味,那样的汤喝起來美味可口,重要四那样的养生汤吃完以后对人的身体有滋补养生的实际效果,让人体的抵御越变越好,那麼这一连藕排骨海带汤的作法有什么?
作法一
1猪排骨用沸水焯烫后漂净鲜血捞起来;藕削掉表皮,清洗,切滚刀块;干海带丝清洗。
2将焯好的猪排骨、葱结、生姜片、八角茴香放进电高压锅内,添加适量冷水、米酒,盖上压15分鐘,熄火放空气。
3打开表盖捞起来葱结,再添加切完的藕、海带丝、适当的盐,盖上压5分鐘就可以。
4服用时,滴进芝麻油,葱段。
作法二
莲藕排骨汤可加海带丝。
食物: 主要材料: 猪排骨 1000克、 连藕 一节、 海带结 200 克
辅材:葱 2根、 姜 适当 、大枣 5枚 、枸杞子 适当、 食用盐 适当
流程:
1、先把猪排骨用冷水洗干净;
2、在灶上放一口锅,在锅里边倒进适当的水,随后把洗完的猪排骨倒进锅中,用大火烧开5分鐘上下就可以;
3、趁煮排骨的空档把海带丝,连藕,葱,姜,大枣清理干净预留;
4、把煮沸的骨头汤用漏勺虑一下残渣,倒进电炖锅中,快炖1个钟头;
5、添加连藕,海带丝,大枣,姜蒜及食用盐,略微加一点食用醋可使肉质地变的更嫩一些,改小火慢炖2-3钟头就可以;
6、把炖好的骨头汤盛入碗中服用就可以。
作法三
1、猪排骨切1.5公分长的段,焯烫后漂净鲜血,捞起来控干水份;藕削掉表皮,清洗,切滚刀块;干海带丝清洗挽结。
2、锅内放动物油,添加生姜片、猪排骨爆锅3分鐘,烹米酒,加冷水用火灾烧开,去掉泡沫塑料,倒进压力锅内,放进葱根段、胡椒粉末,盖上压6分鐘,熄火放空气。
3、拣去生姜片、葱段无需,放进藕块、海带结用低火炖至藕熟、猪排骨离骨,添加盐调料,撒葱段、芝麻油就可以。
作法四
1. 猪排骨剁碎小段,清洗;藕削皮,清洗,切片;海带丝清洗,切割成条,弄成海带结;红萝卜清洗,切割成块。
连藕海带排骨汤的作法详解22. 锅置火上,倒进适当冷水烧开,倒进米酒,放进猪排骨段汆至水再度开过,去掉飞沫传染,捞起来。
紫砂煲加水,煮沸,放进猪排骨煮沸,炖20分钟。
放藕块、海带结、红萝卜块,放盐、米酒、味精、白胡椒粉,顿20分钟就可以。
大伙儿制做这一海带丝莲藕排骨汤的情况下就可以挑选这种方式 来制做,上边这种方式 来制做这一连藕排骨海带汤是非常简单的,制做起來也不会看起来很不便,制做海带丝的情况下最好将海带丝煮开,假如海带丝不煮开得话,那麼海带丝上边是会出现裂头蚴的,那样将裂头蚴吃完以后是会感染上病症的。
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