野海参的做法

场景/问题/来源

海参,方法步骤,家常做法

野海参的做法

知识/回答

说到海叁我们一般想起一个字“贵”那野海叁简直更贵。当代日常生活好啦，家家户户急事或是逢年过节，平常都能买的起海参吃了，海叁也分类型的人工服务的，天然的的，刺参、梅花参、白秃参、大花瓶参、克参、岩参，野生海参生长周期长，生长发育自然环境长岛水位在20米-60米长，借助服用深海藻类植物生长发育，历经5-8年時间才可以长出个人，因而天然的海参的营养使用价值要远远地好于饲养海叁，今日我们来学习下野海参的做法

原材料：

野海叁30克，斑鱼一只，枸杞子，杜仲，黄芩各少量，食用盐，鸡精各适当。

流程：

1、将野海叁用旺而不烈的火燎到表皮发枯、变脆，用刀刮掉黑焦的一层，看到暗红色才行，随后放冷水中侵泡2天，待参体蒸软后，再次煮发。初次煮发5分鐘上下，开肚取出肠肚和残渣，用冷水洗漂干净，硬软分离。软浸的泡冷水中，硬的再次煮发，反复数次，所有煮酸软才行。照此浸洗侵泡4～5钟头就可以应用。

2、用坡刀将海叁切割成一纸条。

3、将除掉内脏器官解决干净的斑鱼清理干净，摆在盘里备。

4、黄芩、枸杞子、杜仲并捞干水份。

5、锅中放动物油，烧开后，用铲拉开，放斑鱼略煎一下。

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