照烧酱的食用方法

场景/问题/来源

照烧酱,酱油,料酒

照烧酱的食用方法

知识/回答

照烧酱是我们平常日常生活很普遍的一种调味品了，大伙儿应当都了解在平常煮饭的情况下是不可或缺一些调味品的，菜的味儿全靠一些调味品，调味品的类型有很多，大伙儿针对照烧酱掌握吗，在平常吃过照烧酱沒有，它的食用方法有很多，一般的全是用于炒面吃的，下边我们讨论一下照烧酱的吃法。

照烧酱的吃法有很多，如今很多人全是非常爱吃烤肉的，在吃烤肉的情况下便会不可或缺一些酱汁，照烧酱这个时候便会有非常好的用途了，放一些照烧酱在炭火烤肉上便会有很特别的味道，很好吃哦。

照烧酱

原材料

浓口生抽2杯，糖1杯，味醂1/2杯，水酒5一茶匙

作法

1、浓口生抽与糖以文火拌和煮至粘稠状;

2、再添加味醂与水酒再次煮5分鐘即进行。

日式照烧酱

炭火烤肉时生牛肉、羊肉、鱼类等腌酱或烧熟后的沾酱还可以。

原材料

原材料A：生抽1/2一茶匙，香油1一茶匙，糖1又1/2一茶匙，芝麻油1/3一茶匙，水1又1/2杯，

原材料B：绿豆淀粉1一茶匙，黑胡椒少量，盐少量

作法

1.)将1又1/2杯的水烧开后添加原材料A翻拌，再添加原材料B芶芡至粘稠就可以歇火应用。

照烧酱鸡条

原材料

关键原材料：

鸡大腿3只

调料：

一、盐适量1/6汤匙、米酒1汤匙、胡椒面1/4汤匙、糖1/8汤匙。

二、玉米粉适当。

三、照烧酱3汤勺、生抽酱油多个(先试一下照烧酱咸不咸，再酌情考虑加生抽酱油)、玉米粉1汤匙、色拉油少量。

作法

一、将鸡翅撕皮剔骨，切割成丝;

二、再加调料(一)，搅拌均匀，放调料(二)玉米面粉，用力持续拌和，不需要过多，能看到肉纹为标准;

三、中温火炸至橙黄色，盛起油水分离器，再装盘;

四、将调料(三)融合，搅拌均匀，假如咸了，可加小量糖调料;

五、倒进锅内温火煮，煮时要木勺拌和，煮至出泡越来越有全透明觉得，说明熟透;

六、匀称地淋在炸好的鸡条上。

针对照烧酱的吃法大伙儿应当都了解了，照烧酱这一调味品的功效是许多的，并且照烧酱的作法有很多，也是有不一样口感的，大伙儿在平常是否也想掌握一些照烧酱的作法呢，那你还在等什么，把我们今日详细介绍的方式个人收藏吧，

之后毫无疑问可以用得着。

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