白参与红参的区别

FAQ解答

白参与红参的区别是什么？

这些、小打动问：2015-02-03 23:06:22

我要回答

近期我女儿给我买了许多 的山参，里边具有白参，也是有红参，可是这种全是山参，我认为是沒有差别的，可是又仿佛作用不一样，他们的差别是什么呢？

BT知识网网编解释：红参是山参中的熟品，主要是山参历经一部分生产加工而成，包含清理、晾干、干躁等工艺流程，山参在历经一部分化学变化后，人出席会议出現一定水平的成份转变，主要表现为味道加剧，色调越来越更为白里透红，但二者的作用是一样的。与白参对比，红参的营养成分高些，带有维生素，红出席会议更有延展性，更牢固，存储時间更长。

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