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自制酸奶用什么牛奶好

场景/问题/来源

回望恨佳人〃问:2020-05-17 13:45:25

知识/回答

自制酸奶用什么牛奶效果好呢

回望恨佳人〃问:2015-05-17 13:45:25

我要回答

近期电视上见到一个食材DIY的综艺节目,讲到自做酸奶的做法。流程我还纪录好啦,除开纯天然的牛乳外,还能够用哪种牛乳来做自制酸奶的主要材料比较好呢?

BT知识网网编解释:

如今愈来愈多的家中都开始了自制酸奶,自做酸奶的好处无需多讲,由于商场里的酸牛奶都是有许多 的防腐剂,小孩子喜爱,却不太适合。制作出酸奶一定要生产时间较新的,采用历经高温消毒解决过的纯奶,由于超低温解决的牛奶营养虽好,但用于做酸奶就非常容易霉变了。也有便是采用全脂牛奶的牛乳要比脱油的牛乳的味儿好相对性浓些,口味就更加美味可口些。许多 父母还选用婴儿奶粉,还可以,但是便是口味相对性比不上全脂牛奶的牛乳好。