酱油鸡的做法

场景/问题/来源

酱油鸡,煮鸡,酱色

酱油鸡的做法

知识/回答

酱油鸡是我们广东省较为知名的一种菜品，它的做法是非常简单的，并且它的口感是非常的好。假如大家是喜爱酱油鸡的盆友，大家在平常有哪些试着以往掌握酱油鸡的做法呢?假如大家要想学好酱油鸡的做法，我们期待大伙儿可以跟随我们的脚步来详尽的阅读文章本文的有关详细介绍。

酱油鸡是一种较为遭受顾客追求完美的食材，它在我们的日常生活的销售市场是十分众多，因此大伙儿要想出来做酱油鸡的做生意或是大家要想品味自身的做的酱油鸡，我们建议大伙儿要学好这类作法。

做法

1、将鸡清洗，脱机控干水;

2、将调味品放进锅中煮滚(注：没有色拉油)，放进控干水份的鸡，盖紧，用文火滚煮;

3、每煮4分鐘，解开盖子滚动鸡身，共煮16分鐘，需滚动4次。玄火以后，留意不能沸腾，再次焖10分钟;

4、取下鸡，刷子沾色拉油涂遍鸡身內外，制冷后切完就可以服用。

小提示：

1、鸡不必切片来煮，要整鸡装进去煮，煮好再切片，那样煮出去的鸡才公青春不老更嫩的。

2、煮鸡的時间无需过长，一般低火十五分钟上下就充足了。

3、酱油的使用量无需很大，添加一点，用于上酱色的。

4、糖的量按自己喜爱的口感来调配，喜爱甜的多放点，讨厌的就少放一点，这家常小菜整体是甜咸品位的。

做菜方法

1、鸡不必切片来煮，要整鸡装进去煮，煮好再切片，那样煮出去的鸡才公青春不老更嫩的;

2、煮鸡的時间无需过长，一般低火十五分钟上下就充足了;

3、酱油的使用量无需很大，添加一点，用于上酱色的;

4、糖的量按自己喜爱的口感来调配，喜爱甜的多放点，讨厌的就少放一点，这家常小菜整体是甜咸品位的。

针对文章内容提及的有关作法，期待大家可以铭记于心，还可以个人收藏本文，在大家有时间的情况下，自身亲力亲为制做一份酱油鸡来品味一下。假如大家要想学习培训大量酱油鸡的做法，我们建议大伙儿可以多掌握一些有关的文章内容，那样有利于大家的生活品质的提升。

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