椒盐花生米
椒盐花生米
花生米的营养价值非常丰富，是一种高热量食物，虽然对身体有好处但是也要注意适量。花生米虽然简单，但是可以做出很多不同的口味。椒盐花生米就很好吃，做法也比较简单，适合当零嘴。
1.买来的花生米拣去杂粒后倒入一稍大容器中；烧开一锅水，立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟，然后用筛篮沥去水分，然后趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下，放置约5分钟左右，期间不时用筷子拌合几下使调味料和花生米融合得更好，同时你也会发现覆在花生米上的水分会渐渐散失。把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖；选择高火档，第一次叮2分钟，取出后抛抖一下容器去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，接下来每叮1分钟取出一次，重复刚才的抛抖动作后再入微波炉，直至花生全熟；放凉后装密封瓶，随吃随取。
2.取一个大碗，放入八角和花椒；放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿。用温水把盐化开，用勺子搅匀；把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆。浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做；把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次。要高火微波4~5次，第一次放微波炉中高火微4分钟；取出后，把花生米翻一下，晾凉。第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短；微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。
3.花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类。有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能。花生属于高热量食品，多食会使血脂升高，不利于血糖和血压的控制，所以糖尿病患者以及高脂蛋白血症患者应少吃花生。
这时候,值班室的同志送来两杯热热腾腾的绿茶,一小碟花生米,放在写字台上.总理让我跟他一起喝茶,吃花 语文 2020-04-26 …
山青农场有36公顷田地，分别种植玉米、花生和棉花．去年这三种作物的种植面积和产值如下表：作物名称玉 数学 2020-05-14 …
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理解写出句子的意思1.总理让我跟他一起喝茶,吃花生米.花生米的分量并不多,可以数清楚颗数,好象并没 语文 2020-06-16 …
下列的植物种子中有两片子叶的是（）①高粱②荷花③玉米④花生⑤燕麦⑥大豆⑦青稞⑧红糯米．A．①③⑥⑦ 语文 2020-07-29 …
翻译下啊~干货,就是豆子,小米,花生米之类的东西,我们统称为干货.如何把着个干货翻译成英语啊~谢谢 其他 2020-08-01 …
说出下列植物，可食用部分主要是植物的哪个器官：胡萝卜马铃薯甘薯姜洋葱玉米花生米大白菜藕小麦芹菜A．根 语文 2020-10-29 …
6.将下列植物的序号填在相应植物类别的括号内。①郁金香②大豆③苹果④葱⑤萝卜⑥小麦⑦油菜⑧月季⑨玉米 其他 2020-11-11 …
总理让我跟他一起喝茶,吃花生米.花生米并不多,可以数的清颗数,好像并没有因为多了一个人儿增加了分量这 其他 2020-12-17 …
糖醋花生米花生发芽了还能吃吗 菜谱 2021-03-30 …