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鸡肉小土豆贴饼子的做法

场景/问题/来源

鸡肉,小土豆,贴饼子

鸡肉小土豆贴饼子的做法

知识/回答

定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下鸡肉小土豆贴饼子的做法。

1.玉米面和白面混合揉团备用。

2.12鸡肉焯水，水中放花椒和葱姜。鸡肉捞出洗净控干。

3.21小土豆一切两半，用油煎一下。

4.锅里重新放油，煸炒鸡肉到微黄，水分微干。

5.放入姜片，整个蒜，八角，干辣椒，炒出香味，倒一汤匙白酒，一汤匙白糖，一茶匙五香粉，翻炒均匀。

6.放入土豆，老抽，翻炒均匀。

7.兑水，放盐，饼子用手沾水拍薄贴上面。

8.大火烧开，小火炖到鸡肉酥烂，一小时或者一个半小时。把饼子揭起放在盘子里。

9.出锅放点味精提味即可。

看到这里，你也完全了解了鸡肉小土豆贴饼子的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

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