老年人吃红糖可长寿
老年人吃红糖可长寿
“老红糖”被大家称之为“补血补气灵丹妙药”,因此 ,一提及它,很多人最先想起的是女士的大补上品。事实上,“老红糖”对老人的身心健康一样关键。
我们一般所看到的“老红糖”,就是指甘庶经打汁,历经简单解决,最后萃取而成的带密糖。因为没经高宽比精练,“老红糖”基本上保存了蔗汁中的所有成份,除开具有糖的作用外,还带有丰富多彩的维他命和营养元素,如铁、锌、锰、铬等,营养元素比白糖高许多。而伴随着年纪扩大,老人食欲缩小,摄取的营养元素无法考虑人体需要,老红糖正能够协助老人补充每天需要的营养元素和维他命。因而,老年人在吃甜时,应多挑选老红糖……
除此之外,摄取充足的“钙”对老人的身心健康也很重要。而每100克老红糖中含钙量90mg,铁4mg,还带有小量的维生素b2及胡罗卜素。相比而言,白糖中的钙成分仅有20mg,且没有维生素b2及胡罗卜素。前不久,日本国科技人员还从老红糖中获取了一种称为“甘蔗糖蜜”的含糖量,试验证实它具备极强的抗氧化性作用,针对延缓衰老有显著的功效。因而对老年人而言,适度吃点老红糖很有必要。
从中医学的视角而言,老红糖温性、味甘、入脾,具备补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀的功效。而要充分发挥老红糖的这种作用,食用方法上也很有注重:老红糖煮荷包蛋,能够使生鸡蛋和老红糖的营养成分相辅相成,让老人面色红润,有精神;用老红糖泡桂圆干服食,对提高睡眠质量拥有 积极主动功效;老红糖泡山参,则有调养气场,改进低血压的功效。假如您嫌不便,还可以每日冲杯红糖姜水喝。据统计,日本国知名长寿县的老年人,就会有每日喝一杯红糖姜水的习惯性。
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