电饭锅熬骨头汤
电饭锅熬骨头汤
我们都了解病后初愈的人一定要多多的补充营养成分,那样才有利于人体的修复,尤其是骨折及其骨创伤的患者,更应当补充很多的营养成分。而患者补充营养成分最普遍的食材便是大骨头汤了,无论是大骨汤還是羊骨汤,味儿都十分美味可口,营养成分十分高。一般状况下,熬骨头汤全是用电饭煲。那麼,如何使用电饭煲熬骨头汤?
制作过程:
1 一般买骨骼的地区,能够请商家帮你将骨骼锯成节或是剁碎节,那样就无需在家里弄得砰砰砰邦邦的了。
2 需先将猪骨头焯水一次:便是先烧一锅沸水,将骨骼放进煮10分钟上下,(见到骨骼说明剩余的肉熟透,或者沒有鲜血了),捞起来。用凉水清洗掉骨骼说明的血末,可是留意不必把骨骼里边的骨髓洗去了。
3 再次烧一大铁锅沸水,水开之后,先放进敲碎的姜,蒜和葱结,煮十多分钟,随后将骨骼放进。
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