小暑湿热交蒸，养生当吃温软粥
小暑湿热交蒸，养生当吃温软粥
7月7日是小暑节气，这时还没有到气温最酷热的情况下，但降雨较多，寒湿交蒸，大家热得没有胃口，乃至把一日三餐省成一日两餐。小暑健康养生重视“内心平静”，维持情绪平静，防止炎日下曝晒中暑，或是流汗后即吹冷风，湿邪侵蚀而出現发烧感冒、关节痛等病症。这时可多吃温柔食材，切勿多吃凉性食物或是不准时用餐，可以多喝热小米汤、热粥、绿豆粥等健脾养胃生津止渴、养血解暑。而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人各自依照自身的身体素质特性来开展调理，能够具有事倍功半的实际效果(实际自身归属于哪形人，请先找中医诊断。
木形人——绿豆东瓜茶可去暑
饮食搭配调理：宜进餐具备清热解毒去暑、清热利湿作用的食材，可以多饮西洋参茶、绿豆冬瓜茶等。
养生药膳可挑选“夏枯草瘦肉汤”：夏枯草30克，瘦猪肉120克，法夏5克，食盐、鸡精各适当。将夏枯草、法夏清洗，瘦猪肉清洗切片。把所有用材一同放进石锅，加适当冷水，火灾烧开后，再用文火煮1—1.5钟头，加食盐、鸡精，再煮一沸即成。有清肝火祛火、解暑清热利湿的作用。
火形人——小暑进餐莫太撑
饮食搭配调理：防止进餐太撑，可以多食具备清热解毒去暑生津止渴作用的食材，可以多喝果汁或滋补汤，如甜瓜汁、绿豆水、荸荠水、薏米仁水、白茅根水等。
养生药膳可挑选“薏苡仁薏苡赤豆粥”：薏苡仁20克，薏米仁100克，红小豆50克，梗米100克。将红小豆、薏苡仁、薏米仁清洗。梗米清洗干净。红小豆侵泡大半天。将红小豆、薏米仁与薏苡仁一起下锅，加适度的水，用火灾烧开，再用文火煮至红小豆软烂，加白砂糖少量稍煮即成。有化浊清热利湿，清热解毒解暑的作用。
土形人——“三豆鳅鱼头汤”降暑湿最好
饮食搭配调理：多吃温柔食材，防止饱饿失衡，食材以健脾化湿、养血解暑的最合适，如小米绿豆粥、绿豆粥、春砂仁、法夏、荷兰豆、东瓜、高丽参等。
养生药膳可挑选“三豆鳅鱼头汤”：泥鳅鱼300克，紅豆30克，黑豆30克，红小豆15克，绍兴酒10克，炮姜10克，姜片5片。将泥鳅鱼放进冷水内，吐净土壤，屠宰，去鳃及内脏器官，清洗。将紅豆、黑豆、红小豆清洗预留;将炒菜锅置文火上烧开，添加素油，将泥鳅鱼放进锅中煎至7分熟后盛起预留。将煎过的泥鳅鱼与清洗的紅豆、黑豆、红小豆、炮姜、姜片一同放进石锅，添加适量冷水，火灾烧滚，文火熬煮2钟头，放进绍兴酒，加入适当食盐即成。有清暑去湿气，健脾胃益肾的作用。
金形人——清热祛湿解暑
饮食搭配调理：应多食益气养阴，解暑生津的食物，如薏米仁、甜瓜、东瓜、高丽参、绿豆、玉竹、铁皮石斛等。
养生药膳可挑选“薏米仁橘子皮粥”：薏米仁50克，玉竹10克，橘子皮5克，红枣10枚，梗米200克。将薏米仁、玉竹、橘子皮与清洗干净的梗米同放置锅内，加适度的水，先用火灾烧开，再用文火煨熬，待米烂粥稠即成。有清热祛湿，健脾益气生津止渴的作用。
水形人——宜温养脾胃 忌过食生冷食物
饮食搭配调理：忌吃太多生冷食物，或因热天不肯进餐，应多进餐温柔食材，温养脾胃，可以多饮小米汤，白蔻、法夏、苡米、伏苓、紅豆、荷兰豆等。
养生药膳可挑选“红小豆鸡内金荷叶粥”：红小豆30克，鸡内金10克，鲜荷叶1张，春砂仁5克，梗米150克。将鲜荷叶清洗，剁碎，连在鸡内金一同放进石锅，添加冷水1000Ml，火灾浇沸，文火熬煮20分钟，放进春砂仁后再煮10分钟，去渣取汁。将清洗干净的梗米、红小豆放进药汁中，加上适当冷水，火灾烧开后以文火熬熬成粥就可以。有健脾利湿，清热解毒解暑的作用。
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