鸡蛋韭菜盒子

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鸡蛋韭菜盒子

知识/回答

韭菜鸡蛋这道配搭，肯定是在我国中国各省的一道經典配搭，无论是北方人還是东北人，针对这类配搭都十分的钟爱，并且一个鸡蛋含有的发热量都还没一个苹果多，也较为非常容易有饱腹感，因此如果是要想减肥瘦身得话，吃韭菜鸡蛋不仅能够补充人体所需要的营养成分，并且针对休重也不会有哪些影响。

韭菜鸡蛋调为馅以后，能够制成不一样的特色美食，例如水饺，小笼包和小盒子，而在这其中，发热量较为高的一种作法便是生鸡蛋韭菜馅饼，因为它在制做的情况下需要用食油煎熟。生鸡蛋韭菜馅饼制做流程以下：

1.提前准备生鸡蛋韭菜馅饼需要的食物。

2.小麦面粉添加适量的冷水搓成软更适度的面糊后醒一会。

3.苋菜清理干净后切割成苋菜丁。

4.生鸡蛋打进碗中搅拌均匀。

5.炒菜锅中添加适量的色拉油加温，随后倒进鸡蛋液煎出鸡蛋饼。

6.将鸡蛋饼切割成碎丁块。

7.将苋菜丁和鸡蛋饼丁添加适量的食盐、十三香搅拌均匀。

8.将醒好的面糊分为好几个小面糊，看我们家宝宝在帮助呢。

9.小面糊擀成簿皮，放一茶匙馅在簿皮正中间。

10.将擀面皮再边向正中间食指拇指配合捏起，这一没什么技术水平的，全部捏好的生鸡蛋韭菜馅饼。

11.炒菜锅添加适量的植物油加温，放进搞好的生鸡蛋韭菜馅饼。

12.饼煎至两面有焦就可以服用了。

流程

1.先合好面糊，醒面糊的时间，做盒子饺子馅儿。

2.苋菜清洗剁碎，鸡蛋炒碎，水发木耳剁碎。

3.调饺子馅儿，由于苋菜非常容易出水量，因此先加点油调均匀后加盐再搅拌均匀。

4.将切完的面剂子擀成薄厚匀称的饼形。

5.在一边放进适当的馅，另一边合回来，将边儿夯实，随后用一个碗将没馅的边儿压下去。

6.先后八号其他的小盒子。

7.电饼铛烧开放进搞好的小盒子，双面烙熟就可以。

学会了鸡蛋韭菜盒子的做法，假如说您较为喜欢吃这道特色美食得话，何不平常多服用一些，实际上要想生鸡蛋韭菜馅饼更美味得话，能够在调肉馅的情况下往里添加一些虾米皮，那样的话营养成分会更为丰富多彩，口味上也会更为好一些，您何不试着一下。

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