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吃海带不可以吃什么

场景/问题/来源
吃海带,饮食禁忌,饮食忌讳

吃海带不可以吃什么

知识/回答

海带是一种生长与温带以及热带的水生植物,同时也是一种常见的蔬菜。海带不仅仅有食用价值,而且药用价值也颇高,通过吃海带可以对身体水肿、脚气以及某些结核病加以治疗。但是中医讲究相生相克,食物也是如此,虽然海带功效高,但是有些食物是不可以与海带一起吃的,下面来介绍。

海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适,海带和茶相克:肠胃不适,海带和酸涩水果相克:肠胃不适,海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘,海带不宜同甘草同食,海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

柿子富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。茶,吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。酸涩的水果,吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。

有关不能与还呆一起吃的食物就介绍到这里了。需要注意的是,上面介绍的仅仅是与海带一起吃有可能出现不良反应或者是副作用的食物,其实健康人大可不必有这些禁忌,只是在生活中稍加注意即可,偶尔这些食物与海带一同吃了,对身体的影响也不是很大。

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