土豆八角炖牛肉
土豆八角炖牛肉
牛羊肉是我们日常生活较为普遍的肉类食品食品,由于牛羊肉独有的成份促使牛羊肉更贴近身体的成份,营养成分更非常容易被身体消化吸收,遭受了大家的热烈欢迎。牛羊肉在日常生活中服用的方法有很多,炖牛肉、做羊肉汤及其做风干牛肉全是非常好的挑选,我们能够依据自身的爱好挑选。那麼,马铃薯八角炖牛肉?
牛羊肉不仅具备服用的使用价值,还具备一定的药用价值功效,具备滋润肠胃,强壮骨筋的功效,针对手术后调养身子也是有非常好的功效,是一种高质量的滋补养生商品,我们能够适度的服用。
马铃薯八角炖牛肉?作法:1.原材料预备处理: 牛羊肉清洗干净切割成一小块,绰水后捞起来,预留。 红萝卜清洗,土豆去皮、清洗。二者均切割成滚刀块,预留。 姜蒜清洗切成细丝,辣椒干擦干净裁成小段,香莱清洗切条,预留。2.热锅内倒进小量油,待油稍热后,放进姜蒜丝、辣椒干段、八角一个,煸出香气,以后倒进焯过的牛肉块,加生抽、白砂糖、米酒和小量干黄酱煸炒,煸炒至牛肉块着色,进味。3.将炒好的牛羊肉转到石锅中,添加开水,未过牛羊肉就可以。文火烧煮1钟头,至牛羊肉酥烂。4.以后添加切完的红萝卜块和土豆块,添加盐,和小量开水,再次烧煮至红萝卜和马铃薯烂熟,撒小量香莱末,就可以服用。
牛羊肉不但是美味可口身心健康肉制品,另外还出示蛋白,矿物和维生素B群,包含维生素b3,维生素b21和维生素b2。牛羊肉還是每日所需要的铁制的最好来源于。精牛羊肉均值脂肪率仅为6%,而牛肉片含3.7%,只含很少的发热量。牛羊肉的胆固醇比鸡脯肉、鱼和蛋低,适当的人体脂肪是身心健康均衡饮食的基本构成部分。他们出示消化吸收维生素A、D、E和K所需要的油酸,并且是动能的萃取来源于。牛羊肉的碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。
以上的內容便是针对马铃薯八角炖牛肉的详细介绍,期待可以给您送去一定的协助。牛羊肉归属于高蛋白食物低热量的食材,味儿十分的美味,我们能够依据自身的爱好作出各种各样美味可口的饮食搭配,在享有美味可口的另外还能提高人体的抵抗能力。可是需要留意的是并并不一定的人都合适服用牛羊肉,肝炎、肾炎及其湿疹的人不宜服用,以防加剧病况。
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