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砂锅可以在电磁炉上用么

场景/问题/来源

砂锅,怎么使用,怎样使用,使用办法

珍珠dē眼泪问：2020-11-05 13:55:02

知识/回答

砂锅可以在电磁炉上使用么？

珍珠dē眼泪问：2015-11-05 13:55:02关键词：砂锅怎么使用怎样使用使用办法

我要回答

我买了一个砂锅来煲汤、煮粥喝，原先都是在液化气炉子上用的，现在家中买了电磁炉，不知道砂锅能不能在电磁炉上使用呢？

BT知识网小编解答：

一般的砂锅都是陶质的，这种材质的锅子是不可以在电磁炉上使用的。因为电磁炉的工作原理是磁力线通过倒磁的锅具，产生小涡流，然后开始加热，从而让锅中的食物加热的，它所需要的倒磁的物质必须是铁质的，所以如果是铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等都可以在电磁炉上使用，如果是电磁炉专用的砂锅也是可以用的，但是普通的砂锅是不能在电磁炉上使用的。

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