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心脏受累,八个保护神老守护!

场景/问题/来源
心脏,营养,食物

心脏受累,八个保护神老守护!

知识/回答

当今社会,心脏是最受累也是最容易出问题的器官之一。据统计,我国每年因心脏病猝死的人数达到54.4万,相当于一个小城市的人口总和。近日,英国《每日邮报》刊文总结“保护心脏的营养素”,我对此进行详细解读,教您用好心脏的营养“守护神”。

1号守护神:欧米伽3脂肪酸

藏身处:三文鱼、沙丁鱼、核桃等 欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸,有助预防全身炎症反应和心血管疾病,保护心脏。哈佛大学研究发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。除了三文鱼,沙丁鱼等深海鱼,核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的来源。

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