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红烧排骨怎么做最好吃

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红烧排骨怎么做最好吃?有哪些做法?

无可奈何风吹雨﹏问:2015-05-06 14:44:16

我要回答

我较为喜欢吃红烧排骨一类口感的菜,但是又不可以每天去餐馆吃,我也准备自身学着做。有红烧排骨的具体方法和流程吗?

BT知识网网编解释:

清炖排骨的做法流程非常简单,在制做时需要先倒进适当植物油,加温后加上姜片、葱段等开展进行爆香,立即将猪排骨添加炒菜锅中持续开展煸炒,待猪排骨色调皮肤变白之后添加生抽、米酒及其白砂糖等调味料,再用文火焖至半小时就可以服用了。猪排骨中带有丰富多彩的优质蛋白和钙等多种营养,能够推动人的大脑和骨骼的生长发育,并能增强记忆力和智商,还能具有养颜美容的作用。

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