微波炉蒸茄子

场景/问题/来源

蒸茄子,怎么做,家常做法

微波炉蒸茄子

知识/回答

制做四季豆的方式比较多，在对四季豆制做上，要先对制做方法开展掌握，那样在家里制做才可以轻轻松松开展，四季豆制做不可以随便，不然会影响到它的口味，吃的情况下对人体也不会有过多协助，微波炉加热蒸茄子是非常好之选，那样制做简易，吃四季豆也是较为非常容易消化吸收的，实际该怎么制作呢?

微波炉加热蒸茄子：

作法一

原材料：长茄子1根，蒜头2瓣，香莱1根，米醋10Ml，生抽酱油5ml，芝麻香油5ml，油辣子5ml，盐3g，白胡椒粉1g

作法

1、长茄子清洗，切割成0.5公分厚的圆片，放进盆里添加盐和冷水侵泡15分鐘;蒜头清洗剁碎。

2、将长茄子片匀称地码入盘里，放进微波炉加热中，以低火煮制5分鐘至熟，取下撒上蒜碎。

3、米醋盛入碗中，移进微波炉加热中加温30秒，取下添加生抽酱油、芝麻香油、油辣子和白胡椒粉混和搅拌，浇在蒸熟的四季豆上，放上香莱就可以。

原材料

主要材料：四季豆

调味品：生抽适当;大骨汤适当;白砂糖少量;糯米甜酒适当;大葱适当;白芝麻适当

作法

1、四季豆去皮切条。放进耐高温器皿，将日式高汤，生抽，糖，酒酿，葱段，白芝麻碎，倒进器皿略微搅拌均匀

2、用保鲜袋轻轻地的盖一层，再出外吐司面包一层保鲜袋，那样做避免在微波加热中途保鲜袋裂开，影响制成品实际效果

3、微波加热8分鐘。完毕后不必拿出来，制冷一下。吃的情况下撒小葱花

在对微波炉加热蒸茄子的做法了解后，制做微波炉加热蒸茄子的情况下，对微波炉加热核准時间上，一定要把握好，设置時间过长得话，会让四季豆的水份外流许多，那样吃四季豆的情况下，味儿也不会非常好，这一点制做微波炉加热蒸茄子全是要留意的。

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