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陕西风味扯面的做法

场景/问题/来源

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陕西风味扯面的做法

知识/回答

现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做陕西风味扯面

1.将面粉中放入一小勺盐，放适量水和成稍微软一点的面团，省十分钟。

2.12将胡萝卜一根，土豆一个，豇豆二十根，西红柿两个，洗净，切丁，备用。

3.21将面团再揉一会，可以让面更精道。注意，要顺着一个方向揉。

4.将揉好的面团，在案板上擀开。

5.在面的表面抹薄薄一层油，然后，用保鲜膜盖上。继续省着

6.1炒好的菜盛出来。

7.2炒锅上火，一次放入豇豆丁，胡萝卜丁略炒，再加入土豆丁，略炒，再加入西红柿丁，加入适量盐，炒熟，起锅前，放入蒜末，耗油。

8.扯面，根据喜好，扯成薄厚适宜的面。

9.下锅煮，可以加一点配菜，平时都用油菜，今天用了豇豆。老公爱吃。

10.面煮熟了，捞出，放炒好的菜丁，哨子肉，盐，醋，辣子油。

11.陕西风味哨子肉，下次教你们作。

12.拌匀了的扯面，可以开吃了。

也许之前你没有吃过陕西风味扯面，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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