麻酱青木瓜丝的做法
麻酱青木瓜丝的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习麻酱青木瓜丝的做法。
1.主要食材:青木瓜,香菜,红辣椒。
2.121将青木瓜擦丝,并加点盐让其出水。
3.212姜蓉,蒜末。
4.辣椒切丝,香菜切段并泡在水中。
5.在一大碗中挤入新鲜的柠檬汁,我用了大半个。
6.1再放入姜蓉和蒜末,加入两勺的糖。
7.2放入两勺的麻酱拌匀。
8.一点鱼露,(依个人口味调味)。
9.将腌过盐的木瓜丝用清水漂洗一下,挤干水分。
10.香菜和辣椒丝用餐巾纸吸取多余的水分,木瓜也一样。
11.在刚才调好的酱汁中再加入一勺的辣椒酱。
12.拌匀...
13.将吸干水分的木瓜丝。
14.和香菜,辣椒丝放入搅拌均匀就可以了。
15.酸酸脆脆的,而且带有一点的辣,又有麻酱的香,很顺口好吃。这次柠檬汁放多了,应该放小半个的柠檬汁就可以了。
麻酱青木瓜丝对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
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