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香酥椰蓉包的做法

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香酥,椰蓉

香酥椰蓉包的做法

知识/回答

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道香酥椰蓉包的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

1.用后油法将面团揉至扩展阶段。

2.1制作椰蓉馅：将黄油和糖粉混合，搅打均匀。

3.2将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。

4.12分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

5.21将奶粉和椰蓉加入。

6.用勺子拌匀即是椰蓉馅。

7.发酵好后取出排气，将面团分割成大小均匀的小面团，揉圆再松驰10分钟。

8.将面团用擀面杖擀成椭圆形，中间放入椰蓉馅。

9.将边捏紧成长橄榄型，捏紧后稍做整型。

10.放入烤盘中，于温暖处再做最后的发酵，表面刷蛋液，撒香酥粒。

11.放于预热到180的烤箱中烤15分钟左右即可。

世界那么大，餐馆那么多，香酥椰蓉包的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。

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