保温杯沏茶会降低茶的保健功效
保温杯沏茶会降低茶的保健功效
很多人工作后的第一件事，便是泡杯茶。很多人用保温水杯装上一壶热水，撒上一把荼叶，扭紧盖，一天都能喝到湿热的茶叶茶。实际上，这类保温水杯泡茶会减少茶的健康保健作用，还毁坏口味。
中国农业科学院荼叶研究室副研究员江和源告知新闻记者，荼叶含有多种多样营养元素，如多种营养元素、矿物，也有茶氨酸、咖啡因、单宁酸等具备药用价值的成份。但这种微量元素担心持续高溫，荼叶长期侵泡于高溫水里，茶叶茶色调浓厚、涩味加剧。芬芳物质会加快蒸发，汤色会丧失需有的香味。单宁酸、氨茶碱易很多外渗，减少其营养成分。而维他命C等在超出80℃的自然环境下，会很多损害，茶的健康保健作用也相对减少。
此外，用塘瓷茶器煮茶，也不当之处。塘瓷茶器用久了非常容易损坏，外露白铁皮，金属材料成份会融解在茶叶茶中，使茶叶茶颜色变黄并丧失原汁原味。并且塘瓷茶器排热、热传导快，茶韵也易散发。
因而，要喝上一杯健康保健、茶韵浓厚的茶水，最好用紫砂茶壶或陶瓷茶具冲调。能够先将荼叶泡好后，再将汤色倒进保温水杯中。一来能够长时间隔热保温，二来又能填补营养元素外流的不够。
需要提示的是，冲调不一样的茶，温度也是有差别。一般泡茶的温度以70—80℃为宜。信阳毛尖、龙井茶、碧螺春茶等钟爱70—80℃的水;铁观音茶叶等乌龙及其后发醇的普洱茶，钟爱高溫90—100℃的水;冲调绿茶，能用80—90℃的水。
保温水杯泡茶不但减少茶的健康保健作用，并且还毁坏口味，因此建议大伙儿不能用保温水杯泡茶而应当用专用型的泡茶专用工具。
这句话是从哪里来的?生活之中：看的是书,读的却是世界；沏的是茶,尝的却是生活；斟的是酒,品的却是艰辛 语文 2020-03-30 …
下列关于健康的观点中，正确的是（）A．健康就是指身体强壮、不生病B．性格孤僻、不愿与人交往和健康无 语文 2020-05-13 …
关于健康的理解，正确的是（）A．健康就是身体强壮，心情愉快B．健康是指身体和心理的健康C．健康就 语文 2020-05-13 …
郴州市有丰富的温泉资源，温泉中含有的“硫、锌、钙、硒”对人体健康有益，其中“硫、锌、钙、硒”是指（ 化学 2020-05-13 …
你觉得怎样才算一个健康的人呢？（）A．健康是指有一个强健的体魄，没有疾病B．健康是人体的免疫功能好 语文 2020-05-13 …
用温度计测出冰箱冷冻室的温度如图甲，示数为℃；体温的高低是人类身体是否健康的重要指标之一，如图乙所 其他 2020-05-13 …
要准确的判断和测量温度需要温度计．常用温度计是根据液体的性质制成的．体温的高低是人类身体是否健康的 物理 2020-05-13 …
下列估测最符合实际情况的是（）A.洗澡水的温度大约是90℃B.重庆主城冬天的平均气温约为零下25℃ 物理 2020-05-13 …
古代希伯来人发现，健康的人身上有虱子，有病发烧的人身上没虱子。于是，他们高兴地得出结论：虱子能使人 政治 2020-05-16 …
绿色植物是天然的空气调节器和净化器.绿色植物能调节小气候.夏天,绿化地带的温度是要比非绿化地带低1 其他 2020-05-21 …