微波炉蛋糕有哪些制作方法
微波炉蛋糕有哪些制作方法
微波炉蛋糕作法有很多种多样,是家中制做的好挑选。对于原因,那么就非常简单了,一,原材料简易,基本上家家户户都是有或是能够 在家里附近超市立即选购,要用生鸡蛋、鲜奶油;二,家中可能沒有电烤箱,可是微波炉加热基本上家家户户必需,彻底可以用微波炉做生日蛋糕,更为省时省力。整体而言,制作过程用时短,味儿甜甜的,合乎小孩口感,下边我们说几类生日蛋糕的实际做法。
1、马克杯蛋糕的制作方式:
除此以外,这一叫五分钟马克杯微波加热芒果蛋糕,是以外国网站上来看的。用的是马克杯,做完了立即用勺挖着吃。这一蛋糕做出去并不是膨松的,是潮湿的相近布朗尼的口味,假如想更发,能够 试着天赋加点发孝粉。提醒:这一药方确实不必随便去修改它,稍有修改就做不出来。假如讨厌朱古力味的生日蛋糕,那麼立即不必做这个吧,不必尝试其他东西替代。
用材
普通面粉 1一茶匙(15ml,相同) 玉米粉 1一茶匙 低糖巧克力粉 2一茶匙 糖 2一茶匙
牛乳 3一茶匙 生鸡蛋 1个 溶化无盐黄油或无气味食用油 2一茶匙 朱古力碎 可无需[2]
2、戚风蛋糕做法:
原材料:小麦面粉150g、细白砂糖100g、生鸡蛋3个、发粉1一茶匙、鲜牛奶1/3杯、沙拉油4一茶匙。
作法:取三个蛋糕模型,里面抹油,薄撒小麦面粉预留。将生鸡蛋弄成鸡蛋液后,渐渐地添加细白砂糖,充足搅拌至聚氨酯发泡。小麦面粉筛粉后,连在发粉、鲜牛奶、沙拉油渐渐地倒进鸡蛋液中,以橡皮擦刀轻轻地搅拌均匀,分置三个实体模型中,若有汽泡则轻拍实体模型。每一个生日蛋糕以强微波加热烤制3分鐘即成。[3]
3、大理石蛋糕做法
原材料:小麦面粉20g、白砂糖2一茶匙、蛋1个、吉利丁少量,巧克力粉、水各1一茶匙。
作法:小麦面粉、白砂糖和巧克力粉各自筛粉;将白砂糖、蛋和吉利丁倒进碗里,隔水加热到摸上去微温后用打蛋器打匀。然后移走开水再次拌和到原材料彻底制冷才行。如果是用手动式的电动打蛋器隔水加热拌和,气体会跑进蛋内,迅速便会出现汽泡,等色调转白后就可以移走开水,再次下列的流程;小麦面粉筛粉,再用电动打蛋器将之翻拌;巧克力粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀;将两色面浆倒进四个铝铂杯里,轻轻地混拌一下;沿微波炉加热的转动架排列成一圈,随后盖上烤盘纸加温1分鐘。过30秒后再取下。
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