猪肉韭菜饺子馅做法大全
猪肉韭菜饺子馅做法大全
不清楚大伙儿针对各式各样的蔬菜水果里边,最喜欢的是哪一种蔬菜水果?可是就很多人而言,在蔬菜水果里边我最喜欢的便是苋菜这一种非常葱绿色调的蔬菜水果了。韭菜怎么做才最美味呢?那自然对吧苋菜和生猪肉混在一起制成的生猪肉韭菜馅饺子了,这也是是很多人最喜欢吃的一种。实际上更浮夸的是有的人针对生猪肉韭菜馅饺子早已做到了沉迷水平,吃粽子一定要吃猪肉韭菜馅的水饺,因此 下边就而言一下我们家这一饺子的做法吧。
原材料:生猪肉末500g,饺皮一斤,苋菜300g。
辅材:葱,姜,米酒,花椒面,生抽,盐,糖,鸡精粉等
制作过程:1.姜蒜切末,2.肉馅中添加生姜沫、生抽、米酒、花椒面、盐、鸡精粉及少量糖,3.用筷子顺一个方位拌和上劲头,4.添加葱末后,将香油适当淋在葱末之后略微拌和,匀称就可以,5.将苋菜摘洗干净,控净化水后,顶刀割成末,6.将苋菜末添加到饺子馅中,7.轻轻地搅拌匀称就可以,不必拌和过多哦,8.将适当韭菜猪肉馅料放到饺皮中。如果是买市售的饺皮,最好是在饺皮边沿(半圆形就可以)刷少小量的冷水,那样更非常容易黏合,包裹的饺子煮的情况下就不容易裂开了,9.折起来略微捏一下边沿,10.如图所示两手手掌捏住饺皮的边沿稍微用劲捏一下,11.包裹的模样,12.入沸水锅中煮开就可以
各位朋友们们,有没有感觉实际上这一生猪肉韭菜馅饺子制做确实非常简单啊,建议诸位喜爱吃粽子的盆友能够 试着一下制做这一生猪肉韭菜馅饺子,无论盆友你的烹饪技术是好是坏,一切事儿必须自身去试着一下才会了解,如何去做,去日常生活。享受人生,享有特色美食。
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