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不用油炸的小吃

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小吃,种类,分类

不用油炸的小吃

知识/回答

生活起居中,煎炸类的小吃美食是十分多的,一般煎炸类的特色小吃全是很火爆的,可是大家都了解煎炸类的特色美食小吃是不可以常常服用的,假如常常服用对身心健康的伤害是非常大的,实际上在生活起居中,也有许多 无需煎炸的小吃美食,也是许多 的,那无需煎炸的特色小吃都有哪些呢?下边实际详细介绍无需煎炸的特色小吃。

无需煎炸的特色小吃

无油渍烤鸡排

主要材料:鸡胸脯、盐、米酒、木薯淀粉、蛋白质、玉米片、黑胡椒粉/随意口感调味品粉作法:

1、鸡脯肉一块,从正中间对半割开(薄一点易熟),再用花刀把肉敲松。

2、盐、米酒、木薯淀粉、蛋白质给鸡胸腌渍一会儿。

3、把玉米片放多功能料理机粉碎,粉碎后放盐和调味品粉或是黑胡椒混和。

4、把腌渍好的鸡胸装进去沾上粉。

5、还可以切割成条,烤后后很象无骨鸡柳。

6、最终放进烘烤盘,溫度時间依据自己电烤箱的性子。

7、烤后公布,能够 弄点料汁

白灼西兰花

主要材料:西蓝花 (300克) 葱姜 (20克)辅材:植物油 (适当) 生抽 (2汤勺) 香油 (1汤匙) 糖 (1汤匙)

作法:

1、西蓝花清洗,用盐水侵泡20分钟。

2、葱姜打花刀预留。

3、锅子坐水,添加盐,糖,油。

4、锅钙镁离子大滚后,下西蓝花焯烫至熟。

5、捞起来过凉白开水预留。

6、锅内少量油,下大蒜煸香。

7、当大蒜橙黄色,香气秋意渐浓时,添加生抽。

8、另外入少量沸水,姜片,糖,香油,煮滚即成料汁。

9、西蓝花入盘,料汁滤掉渣,淋在西蓝花上边就可以上菜享受。

无油渍红烧排骨

主要材料:五花肉 (500克)辅材:油炸豆腐 (适当) 姜片 (适当) 小香葱 (2颗) 大蒜瓣 (4、5个) 八角 (2、3朵) 八角茴香 (1小标题) 良姜 (4片) 丁香花 (2个) 麻椒 (10来颗)

作法:

1、提前准备五花肉、葱蒜。

2准备好适当油炸豆腐。(假如讨厌还可以不必,或是是换自身喜爱的调料,例如竹笋干、金针菜等)

3、采用的香辛料:八角、八角茴香、良姜、丁香花、麻椒。(使用量切勿过多,非常是丁香花,2粒就可以了)

4、锅中添加适量水,另放进几块敲碎的姜片和一个葱结,煮沸后放进五花肉焯去鲜血,捞起来清洗。

5、清洗后的五花肉切割成1公分上下厚为的一小块,放进很大的碗中,添加2饭勺米酒抓匀。

6、添加几块敲碎的姜片和一个葱结。

7、添加流程三里的香辛料。(八角、八角茴香、良姜、丁香花、麻椒)

8、加入4饭勺的生抽酱油、3饭勺的生抽、1/2饭勺的香油,抓匀后盖板上保鲜袋腌渍三十分钟上下,在其中最好是拌和两三次以保证匀称的进味。

9、腌渍好的五花肉连在料汁一起倒进工作压力煲中,添加油炸豆腐、大蒜瓣和老冰糖,加入一小碗冷水翻拌。(由于生抽酱油、酱油都是有盐味,因此 无需此外放盐)

10、合好顶盖,挑选营养成分炖里的鸡鹅肉。

11、煮好的多肉,起锅前撒上少量葱段提鲜。

12、不管颜色還是口味都很好。

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