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豆苗粟米尖汤

场景/问题/来源
豆苗

豆苗粟米尖汤

知识/回答

 

豆苗粟米尖汤的制做原材料:

主要材料:小米400克,豌豆苗80克

调味品:盐2克,白糖3克

 

教您豆苗粟米尖汤如何做,怎样做豆苗粟米尖汤才美味

1.将青嫩粟米剥削皮,用粟米尖部最香粉拔尽须子,用冷水清洗,切切丁放进沸水锅内,煮2分鐘捞起来放进盘里,加白汤1440克上笼蒸6分鐘上下,取下备用。豆苗用热水烫一下。

2.白汤内放进盐、糖,盛入汤碗中,再加蒸熟的嫩粟米尖丁及嫩豆苗,就可以上菜。

 

作用:

清热解毒利湿、除斑清肠排毒、祛肿演身、清热解毒洁面

 

小帖士-食物相克:

小米:小米忌与甜杏仁同食。

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