豆包馅的做法

场景/问题/来源

豆包馅,山楂,青梅

豆包馅的做法

知识/回答

豆包馅是我们制做芝麻汤圆的重要调料，要是没有豆包馅的配搭，可能我们做出去的芝麻汤圆就沒有那麼美味了。豆包馅的做法相对而言是非常简单的，它关键用于的原材料有小麦面粉、红豆沙、金糕及其一些生鸡蛋和盐鸡精等，因此在制做豆包馅的情况下应当要把这种东西先准备好在来制做豆包馅。

实际上我们都了解制做芝麻汤圆的关键所在揉面和制作包子皮上，由于我们做的擀面皮柔韧度和膨松性行为到我们做出去的芝麻汤圆的样子和嚼劲，因此我们应当要对大家的揉面工作能力好好地提高一下。

主要材料：全麦面粉500克,红豆沙250克,金糕50克

辅材：蛋黄90克,青梅50克

调味品：白糖100克,动物油(提练)20克,酵母菌15克,碱1克山楂果芝麻汤圆的特点：颜色艳丽，绵软甘甜。教您山楂果豆沙包怎么做，怎样做山楂果芝麻汤圆才美味 1.

将350克小麦面粉放进盆中，添加酵母菌及冷水175克合成面糊。

2. 待酵面进行，加碱揉匀，取4/7面糊掺加猪板油20克揉匀。

3. 此外3/7面糊分为2块预留。

4. 鸡蛋黄放进碗内打撒，添加小麦面粉75克、白砂糖50克及所述预留的一团面块，揉匀成淡黄色面糊稍饧。

5. 金糕用刀损坏。

6. 将碎金糕添加白砂糖50克、干小麦面粉75克及剩下的另一块面糊，揉光揉匀成鲜红色面糊稍饧。

7. 将白面糊放砧板上，搓成条，擀成正方形面片。

8. 黄面糊也擀成一样大的片盖在白面粉上面。

9. 红面糊也擀成一样大的片铺在黄面片上。

10. 将铺好的各色各样面片从一端翻卷发展卷，揪成20个包子皮。

11. 将揪好的包子皮逐一按扁包入红豆馅成球形。

12. 再用小刀头在球体的附近斜着转划5～6刀，呈斜平行面裂道。

13. 用手指在球体管理中心按成凹型，将青梅果切割成20个小片状，各自放进凹陷处。

14. 将搞好的山楂果芝麻汤圆码入屉内，上笼蒸15分鐘即成。小帖士-健康提示：

1. 此芝麻汤圆带有较多的蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素、维他命C、碳酸盐。

2. 小麦面粉蛋白和豆类食品蛋白混和服用、营养成分会明显增强。

3. 中医学觉得本产品含山楂果、青梅果，能健脾养胃生津止渴，推动胃口，和胃降逆，治疗呕吐，故适合孕妇服用。

针对文章内容提及的豆包馅作法，期待大家能够努力学习一下，这对大家在日常生活中制做芝麻汤圆有非常大协助。豆包馅能够推动我们的胃口、并且蛋白和豆类食品木薯淀粉成分较为高，对我们补充人体需要的营养元素非常好，针对孕妇们而言是较为合适服用的。

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