红烧五花肉干豆角的做法
红烧五花肉干豆角的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关红烧五花肉干豆角的具体方法步骤。
1.五花肉切块焯水洗净备用
2.干豆角泡软洗净切段,长短随意
3.调料
4.锅中放少许糖加一勺水,糖化开熬成淡咖色
5.放入五花肉上糖色
6.上好色的五花肉连炒出的油脂出锅
7.锅洗净,放入五花肉及油脂,加葱姜大料桂皮香叶,2汤匙老抽翻炒
8.炒香上色后加开水没过肉
9.炖20分钟后加入豆角加盐再炖20分钟
10.香浓五花肉炖干豆角做好了。豆角更香,可多放些。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍红烧五花肉干豆角,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
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