虾仁披萨的做法

场景/问题/来源

披萨,蕃茄酱,黑胡椒

虾仁披萨的做法

知识/回答

比萨是很多人最喜欢，那样的食材带有营养成分很高，关键也是由于比萨在制做上，应用多种多样食物开展，蔬菜水果带有的数最多，因此吃披萨对身体健康拥有非常好的协助，那虾仁披萨是很多人最钟爱的，这类比萨在吃的情况下，在调养身体各层面上，全是拥有非常好的协助，那鲜虾披萨的做法怎样呢?

很多人对鲜虾披萨的做法并并不是很清晰，在制做虾仁披萨的情况下，需要对它的制做方法开展非常好掌握，促使制做的情况下，全是可以圆满的开展，另外也都了解该怎么制作最好。

鲜虾披萨的做法：

原材料：高筋粉150克，温开水90克，糖5克，盐1克，酵母粉2克，植物油5ml(能用食用油替代)

披萨料汁(简单版)

原材料：植物油，蕃茄酱，黑胡椒粉，少量鸡精粉及盐，披萨茅草(沒有能够没放)

披萨原材料：明虾，蟹柳(强烈推荐用商场中卖的海霸王牌的蟹柳，口感好品质佳)，水果罐头菠萝蜜1片(并不放)辣椒，菌类，马苏里拉乳酪(切条)

作法

1.将酵母菌溶解温开水中搅拌静放5分鐘

2.小麦面粉放进器皿中，倒进酵母水，并先后添加植物油盐糖用筷子搅拌成碎面糊

3.换为手，合成光洁的面糊，取下放到深菜盘里，盖上保鲜袋放到溫暖有太阳的地区发醇1.5-2钟头(容积会彭大至1.5-2倍大)

4.放发好的面团取下，再次揉，排尽面糊里的气体，并在砧板上辗压两下提升筋度，整一下形，放到一边备用

披萨料汁(简单版)

原材料：植物油，蕃茄酱，黑胡椒粉，少量鸡精粉及盐，披萨茅草(沒有能够没放)

将全部原材料放进碗中搅拌就可以

披萨原材料：明虾，蟹柳(强烈推荐用商场中卖的海霸王牌的蟹柳，口感好品质佳)，水果罐头菠萝蜜1片(并不放)辣椒，菌类，马苏里拉乳酪(切条)

作法：1，明虾剥掉虾头，去泥肠，入少量吉士粉盐白胡椒粉抓匀腌一下

2，菌类切成片，青椒切丝，菠萝蜜切条

3，马苏里拉少量切小傅或金属拉丝(铺最底层)绝大多数切成片或金属拉丝(铺顶层)

烘烤：

1，铁盘底端刷油(避免黏连并有金黄色的酥皮)，将面糊擀圆后放进盘里，并叉出很多小圆孔(透气性);

2，将披萨料汁匀称的涂漆在饼皮上，并洒上一层碎乳酪(留意，大通道的一圈不必刷料汁)

3，先后铺平菌类，辣椒，菠萝蜜，解柳及鲜虾(留意正中间别放原材料过多，以防过重)

4，最终再铺平一层奶酷，小烤箱200度，中高层，烘烤20-25分鐘就可以。

以上便是对鲜虾披萨的做法详解，在制做虾仁披萨的情况下需要对食物先要准备好，并且制做的全过程中，要依据以上的流程开展，披萨的制作并并不是非常简单，因此制做的情况下，需要把握方法，那样才可以很轻轻松松的制做出去。

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