红烧豆腐泡的做法
红烧豆腐泡的做法
如今人的日常生活好啦,在吃的层面越来越十分的留意。之前,大伙儿吃是以便填饱肚子。而如今大家吃,则是以便延长寿命。那麼,怎样运用“吃”来延年益寿呢?還是得依靠自己亲自去完成。而如今,网编就先来介绍一下有关红烧豆腐泡的作法。
1.如下图所示:油炸豆腐加一碗水,盐煮至水干,油炸豆腐软,捞起来预留;
2.如下图所示:趁煮豆腐泡的時间,将青椒切丝,辣椒干切条,蒜敲碎切割成蒜片,姜片切条,葱切条,肉沫少量;
3.如下图所示:锅中滚油;
4.如下图所示:将肉沫炒过;
5.如下图所示:辣椒丝,辣椒干丝,蒜片,姜片,葱根煸香;
6.如下图所示:煸香八角茴香后,将煮好的油炸豆腐倒进一起煸炒一分钟;
7.如下图所示:添加一汤匙郫县豆瓣酱,生抽,香油煸炒匀称,添加小半碗大骨汤(水或大骨汤),煮至汁液收湿,熄火;
8.如下图所示:起锅,摆盘。
今日的红烧豆腐泡就详细介绍到这儿,不清楚您学好了没有?假如您是一个家庭妇女,喜爱烧菜,那不必错过了这一机遇,赶紧去试着。
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