酸豇豆的做法
酸豇豆的做法
酸豇豆的做法也是比较多,并且在制做的情况下,也是需要一定的注重,那样做出去味儿才会更为美味,酸豇豆的营养丰富,有利于身体的消化吸收,对钙铁锌的补充,也全是拥有很重要的功效,另外在推动身体消化吸收上,它也是我们最好的挑选,因而怎么制作呢?
在挑选酸豇豆的做法上,每一个人的爱好不一样,因此制做方法不一样,在各层面也全是拥有非常大的改变,下列便是酸豇豆的一些做法,我们能够 选择自己钟爱的方式哦!
酸豇豆的做法一:
原材料:酸豇豆400克,搅肉50克,朝天椒2条,姜10克,鸡精粉1汤匙,糖1汤匙,芝麻油1一茶匙
作法:
1.酸豇豆清洗控干水分,切割成细砂;朝天椒、姜切末预留。
2.热锅,添加少量油,以小受欢迎香姜及朝天椒,再将搅肉放入锅中,以低火炒散。
3.将做法1的酸豇豆与鸡精粉、糖放进做法2的锅中,炒约1分鐘至水份收湿,最终滴进芝麻油就可以。
酸豇豆的做法二:
原材料:豆角600克是,麻椒适当,盐1/2一茶匙,酒酿1一茶匙
作法:
1.把豆角清洗、控干水份,放进调养盆里撒上盐(分量外)翻拌,腌约30分钟。
2.取一锅,添加水、麻椒煮滚,再添加全部调味品调均匀待凉,预留。
3.把做法1的豆角放进罐里,再倒进做法2的腌汁,密封性外盖放约15天就可以。
酸豇豆的做法还简直许多 ,并且每个的方式都不一样,在营养成分上,也全是拥有非常大的改变,以便让我们吃的更美味可口,我们在制做酸豇豆的情况下,也全是要把握熟度,不必做的時间长时间,适度就可以,那样味儿才会好点。
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