烧烤肉沫茄子
烧烤肉沫茄子
四季豆很多人都了解,他也是每家每户的饭桌上常常可以看到的蔬菜水果之一,茄子的营养使用价值很高,并且很多人都很喜欢服用四季豆,茄子的做法也是各种各样的,并且做出去的菜肴都十分的美味可口,那麼今日网编就为大伙儿产生一款烤串肉沫茄子的作法吧.
烤串肉末酱茄子的做法详尽流程
1. 四季豆清洗,割成四条;
2. 炒锅烧开,锅中添加适量食用油,将四季豆铺平在锅中,盖上盖子;
3. 煎烤于茄肉呈橙黄色,控干油摆盘;
4. 将干酱、生抽、白砂糖、盐用1/3碗调水成料汁;
5. 炒菜锅烧开,放进适当食用油,放进葱段进行爆香;
6. 添加猪搅肉、调准的料汁、搅拌均匀;
7. 沸腾盛出,浇在炸好的四季豆上就可以。
肉末酱茄子的做法小提示
制做秘诀:
这家常小菜特性是四季豆软,料汁浓,吃起來酱香型浓厚,是一道十分下饭菜的家常小炒。
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