手撕包菜炒肉片的做法
手撕包菜炒肉片的做法
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做手撕包菜炒肉片,真的是非常享受。
1.主要原料
2.将包菜洗净后撕成碎片
3.猪肉切片备用(肥肉可以另切成片,可以煸出一部分大油,使菜的味道更香,也可选用五花肉)
4.姜蒜切片,干辣椒切碎备用
5.油锅烧热之前,放入肥肉片,小火煸出大油,煸至剩一些油渣时,放入花椒炝锅
6.接着再把肉片放入煸炒
7.炒至肉片变色时烹入料酒,下入姜蒜片
8.然后将包菜也倒进去,翻炒均匀
9.包菜稍焉时将干辣椒放进去
10.再翻炒几下放入酱油和蚝油翻炒均匀后即可起锅
介绍的手撕包菜炒肉片,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
新宰的鸡,马上把肉炒熟了吃,肉老而且口味不好,过一段时间再炒,肉反而鲜嫩,原因是()A.新肉内水分 语文 2020-05-16 …
嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,对酶的影响因素而言,下列使用方法中最佳的是( )A. 炒 生物 2020-05-17 …
将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到 物理 2020-06-23 …
将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到 物理 2020-06-23 …
将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到 其他 2020-06-28 …
西餐菜肴,几个意大利语发音,意大利语bolognese茄汁肉酱carbonara奶油培根蘑菇汁fr 其他 2020-07-01 …
将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到 物理 2020-07-10 …
厨房里存在很多热现象,将肉片直接放入热油里爆炒,会将肉炒焦,失去鲜味,厨师预先将适量的淀粉拌入肉片 物理 2020-07-10 …
近日食品添加剂事件让人没有安全感,嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,能让肉嫩而不韧,下列使用 语文 2020-07-10 …
如图所示,将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片 物理 2020-07-10 …