电炖锅食谱
电炖锅食谱
实际上说白了的电炖锅便是一种电锅罢了，只不过是它所耗费的要比一切正常的电锅要少许多，如今销售市场上许多这类电炖锅的，许多家中都购买了这类锅。电炖锅由于输出功率小因此在做东西的情况下耗费的時间较长，很多人都是拿它来煮粥，熬汤，由于時间越长做出去的粥和汤味儿越好，因此還是很受大家钟爱的。如今销售市场上面有很多种多样材料的电炖锅例如紫砂壶的或是瓷器的。
实际上电炖锅還是有很多的益处的，例如大家彻底能够自身设置它的時间，例如早晨出来晨炼的情况下在锅中煮粥，晨炼一个小时回家后，就能喝到热烘烘的粥了。许多人到选购以后都想要知道用电炖锅还可以做什么美味可口，今日就跟大伙儿共享一下电炖锅食谱。
双菇滚鸭汤
身心健康作用
鸭锁骨：含有蛋白
菌类：舒肝、健胃消食、提高免疫力
用材
鸭脚，鸭锁骨，秀珍菇，菌类，鱼露，白胡椒粉，鸡精粉，植物油
作法
1.食物：鸭锁骨、鸭脚、秀珍菇、菌类。
2.将鸭锁骨和鸭脚清洗，焯水，再度清洗。
3.放进煮锅中，一次性添加适量的冷水，盖盖子，火灾煮10分钟。
4.整锅倒进电炖锅中，盖盖子，接电源，炖2钟头。
5.将菌类和秀珍菇用冷水侵泡30分钟，清洗，控干，将炖好的鸭汤倒进火锅中，放进菌类和秀珍菇。
6.盖盖子，火灾煮10分钟。
7.放进适当的鸡精粉、鱼露，翻拌，就可以熄火，撒上适当的白胡椒粉。
肉粥
在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是非常好的挑选。羊肉粥可养血血，补亏虚，暖肠胃，将新鮮牛肉150～250克与梗米适当同煮就可以，能够早晚饭或早上用餐用，秋冬季服食最好是。鸭肉粥是用鸭汁水和梗米熬成，具备补阴健脾养胃、利湿消肿的作用。做时先泡好莲籽，鹅肉用盐和陈年老酒(或是草原莜香酒)放进电冰箱腌渍两个小时上下，随后用小量油炒鸭肉沥除油，或者煮成鸭汤，添加梗米和莲籽煮粥。熬好后，撒上少量葱段就可以。
鸡脯肉皮蛋瘦肉粥
鸡脯肉200克，松花蛋2个，梗米200—300克，姜、葱、盐等调味料适当。先将鸡脯肉切割成一小块，放水煲成浆汁，用浆汁与梗米同煮。待粥将熟时添加切完的松花蛋和煲好的鸡脯肉，加适当的调味料。它有滋补血气、滋润五脏、健脾开胃生津止渴的功效，适用血气亏本的人。
冰糖红枣炖燕窝
能养阴生津，是合适全家人在秋天共享资源的滋补养生甜点。 原材料：大枣4粒(清洗削皮)，燕窝4克，老冰糖8克。作法：a.将浸发好的燕窝连水、大枣、老冰糖，一同倒进电炖盅内(水的份量以稍微高过燕窝的表层为标准);b.慢炖3个钟头，查询炖锅内的燕窝，如呈晶莹剔透透亮状，并传出蛋白质芳香，即大获全胜。
清燥润肺止咳老鸽汤
用材：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、生姜片5克、大骨汤2000克、食盐少量。制做：(1)将每只鸽斩成四大块，放入沸水锅内焯过，洗去鲜血，控干备用.
(2)将鸽子肉和清洗沙参、玉竹、麦冬、生姜片一同放入石锅内，引入大骨汤，盖上，用温火煨约60分钟至肉熟汤浓，调料即成。作用：补阴养血，清热去火，润肺止咳润肺，生津解渴燥。
以上便是为大伙儿详细介绍的电炖锅食谱，是否早已非常想如今就用电炖锅作出这种特色美食呢，大伙儿能够依据自身的爱好去用电炖锅作出自身喜欢吃的，自然有效的配搭食物做出去的食材针对身体有很多益处的。
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