甘笋菠菜豆腐汤
甘笋菠菜豆腐汤
甘笋西兰花水豆腐汤的制做原材料:
主要材料:水豆腐(北)200克,西兰花320克,红箩卜40克
辅材:全麦面粉20克,生鸡蛋150克
调味品:生姜水5克,盐3克,生抽5克,江米酒5克,白糖3克
教您甘笋西兰花豆腐汤如何做,怎样做甘笋菠菜豆腐汤才美味
1. 水豆腐浸热后控干,再放到钵中放蛋,小麦面粉,酒酿,糖和盐搅拌拌碎。
2. 胡萝卜切条,自来水煮软,西兰花用食盐水煮过捞出,切成约2寸长条形。
3. 上汤烧开,将水豆腐用汤勺舀块,放入汤内,待浮上来时放盐和生抽调料,再放进西兰花,滴少量生姜水便能够喝。
作用:
清热解毒润肺、清肠排毒清目、消滞减肥。
小帖士-食物相克:
胡萝卜:服食山参、高丽参时不必同吃萝卜,以防药力反过来,起不上滋补功效。
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
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