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虾爬子怎么做

场景/问题/来源

虾爬子,皮皮虾,做法,家常做法

无奈风吹雨﹏问：2020-02-26 10:48:10

知识/回答

虾爬子怎么做好吃呢？

无奈风吹雨﹏问：2015-02-26 10:48:10关键词：虾爬子皮皮虾做法家常做法

我要回答

侄子从秦皇岛回来，带回了许多的虾爬子，但是我们都不知道怎么做好吃，希望厨房达人可以赐教，在此先谢谢了！

BT知识网小编解答：

虾爬子就是皮皮虾，蒸煮煎炸都可以成菜，高蛋白的食物，口感很好。最简单的做法就是用水煮，先把虾爬子洗净，然后放在已经烧开水的锅中，水要没住虾爬子，等虾变色后再煮两分钟就可以了。还可以蒸着吃，在水开后放在蒸笼上，变色后再蒸两分钟就可以了。这两种都可以蘸上酱油醋调料吃。第三种就是炸着吃了，把虾加上调料腌制五分钟，沾上生粉放油锅中炸至金黄，放上椒盐就可以了。还可以烧烤着吃，味道也不错。

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1、哺乳期能吃虾爬子这种食物吗？

虾爬子当中含有比较丰富的营养，尤其是蛋白质的含量非常高，所以哺乳期的妇女是可以吃的。不过海鲜这类食物吃多了容易引起腹泻现象，因此哺乳期的妇女尽量少吃一些虾爬子。另外在产后妇女需要静养，注意保持会阴部清洁。一些生冷的食物尽量不要吃，为了保证奶水的充足还可以多吃一些蛋白质丰富的食物，像是猪脚汤就是很好的选择，不过也不能暴饮暴食，以免营养过剩。

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2、请问虾爬子不能和什么一起吃呢？

海鲜是上天赐予我们的美食之一，确实其味道十分鲜美，吃起来又是十分尽兴，可往往我们在吃海鲜的时候只注重其美味，而忽略了其注意事项，如果不多加注意，不仅会造成脾胃的损伤，还会导致腹泻等伤害身体的情况发生，所以你要记得在吃虾爬子的时候千万不要喝柿子一起食用，会造成结石，引起身体损害，这样得不偿失，在吃海鲜的时候不妨可以加一点醋，这样吃起来会更加健康也不影响美味。

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