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金针菇酸汤肥牛的做法

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肥牛,怎么做,家常做法

金针菇酸汤肥牛的做法

知识/回答

坚信很多人都听闻过这道称为金针蘑酸汤肥牛的作法吧,那样的特色美食有很多餐饮店里边都是对外开放 ,大家吃来到那样的特色美食就觉得十分的美味,美味可口,所以说都要想拜师学艺,很多人想在家里里边自身作出那样的特色美食来,金针蘑酸汤肥牛吃起來还非常的健脾开胃,那麼下边我们讨论一下这一金针蘑酸汤肥牛的作法有什么?

作法一

1.肥牛片提早从电冰箱取下解除冻结,金针蘑切去根处的一段清洗预留,绿豆粉丝提早用温开水侵泡30分钟至[1]

2.红泡椒及酸萝卜切割成细丁状,姜片,蒜头切割成碎,小香葱切割成细段,干尖椒自来水清洗用剪子裁成小段。

3.锅内煮沸一锅水,放进金针蘑氽烫1分鐘捞出,再放进绿豆粉丝氽汤1分鐘捞出预留。

4.炒菜锅内放进一一茶匙油,冷油放进麻椒用文火炸至出香气,麻椒变为焦色时捞起来麻椒,只留有麻椒油。

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