虾皮怎么吃好
虾皮怎么吃好
虾皮这是在我们的生活中非常喜欢的一种食材,它不仅可以做好的调味品,而且还制作的菜肴上也受到了许多人的喜欢。虾皮并不是真正的虾的皮,而且我们国家产的一种小虾,也被人称为虾米。虾皮的制作菜肴非常的多,虾皮怎么吃好好吃呢?冬天到了,怎么样食用虾皮比较好呢,下面我们就来说冬天虾皮怎么吃好好吃。
虾皮是一种很有营养的海产品。我们经常把它做为食品中补钙的首选。虾皮物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。当咸菜吃,蒸鸡蛋糕(象放葱花一样加进虾皮)时吃,或做馅食的时候,当海米放进馅中。在商场上卖时,是当成直接入口的食品卖的。
虾皮蒸包子
洗干净的虾皮,蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅,西葫芦鸡蛋虾皮馅,胡萝卜虾皮韭菜馅...小编觉得虾皮还是很百搭的,只要是你喜欢的蔬菜都可以跟虾皮拌馅儿用哦。
虾皮煮粥
大家喜欢吃海鲜粥,但是一般家里都不会天天备着大虾,蛤蜊,螃蟹这些海鲜。小小的虾皮在这个时候就排上了用场,大米粥和虾皮一同煲粥,熟了之后撒些盐,放些葱花,简单的做法,同样的美味。
虾皮烙饼
鸡蛋饼的做法花样百出,葱花儿味的,韭菜味的,西葫芦味的...数不胜数。在烙鸡蛋饼的时候,撒进去少许的虾皮,味道也是很好的,而且营养更加丰富,全面了。
虾皮煮汤
每次吃早点的时候都喜欢要一份包子和一碗三鲜汤。小小的虾皮,和紫菜鸡蛋混合在一起,鲜美无比。同样好喝的虾皮汤,还有冬瓜虾皮汤,海带虾皮汤,豆腐虾皮汤.在做汤的时候,加入点香菜,更加香味扑鼻哦。
冬天虾皮怎么吃好吃,看着上面的几种介绍虾皮的吃法,想必大家都在已经知道了怎么样才能吃到非常好吃的虾皮了吧,虾皮可以煮粥,可以蒸包子,还可以煮汤,这样不仅可以让自己吃的饱,还能吃着鲜,真是一种非常好的食材哦,心动的你也可以试试哦。
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