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豆沙馅糯米南瓜饼

场景/问题/来源
南瓜饼,如何做,怎样做

豆沙馅糯米南瓜饼

知识/回答

红豆沙,檽米,玉米馒头全是我们日常生活较为普遍的食材,在我们平常自己在家做南瓜饼的情况下也是会经常把红豆沙做为馅的,可是今日网编给大伙儿详细介绍一种较为独特的玉米馒头,那便是糯米南瓜饼,这类玉米馒头跟我们一般的玉米馒头是有区别的,如今就跟网编一起来了解下糯米南瓜饼。

主要材料

冬瓜 (适当) 粘米粉 (适当)

辅材

红豆馅 (适当) 炼奶 (适当) 白砂糖 (适当) 黑芝麻粉 (适当)

1.准备好原料

2.把冬瓜去皮切成块,放炒锅上煮熟。

3.冬瓜用汤勺碾成泥,加粘米粉、炼奶、白砂糖搓成面糊。

4.把面糊揉发展条后,切割成尺寸相同的小面剂子。

5.将小面剂子上炒锅煮熟,大约二十分钟就可以。

6蒸熟后的重庆小面剂,掀盖盖子略微凉一下,刚蒸好很烫的。

7.把红豆馅用手揉成与冬瓜面糊等分的小球体。

8.两手掌抹食用油,取一块面剂子在手掌心里按扁成小饼状。

9.取一个红豆沙球体放到小饼正中间。

10.用手掌把饼周边预塑彻底包起来红豆馅

11将收边朝下按扁,撒黑芝麻粉再度用力摁一下固定不动白芝麻

12电饼档抹油,油烧后,煎南瓜饼双面有火苗,金黄色就可以了。

小技巧:

1.炼奶能够 不用,我是喜爱哪个味儿家中恰好有因此 就加了点。

2.糯米用锅蒸一下,因此 在煎的情况下非常好熟,不必担心里边煎不透了。

3.包包馅的情况下很沾手能够 在手里抹食用油就不容易粘了,很便捷的。

4.假如家里有芝麻用芝麻会较为漂亮,我们家仅有黑芝麻粉因此 用的灰黑色的

根据本文大家都应当掌握到我们是怎样做红豆馅糯米南瓜饼的吧。实际上网编自身也是今日才知道的关于檽米的冬瓜饼的做法,这类玉米馒头的口味十分的好,比我平时吃的更美味可口,因此 大伙儿如果平常在家里有时间何不去试试吧。

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