红烧白鲢鱼的做法
红烧白鲢鱼的做法
坚信大伙儿针对白鲢鱼肯定是不容易生疏的吧，白鲢鱼是我们普遍的一种鱼，白鲢鱼我们也称为是白鲢或是称为是水鲢，白鲢鱼不仅色香味俱全十分漂亮并且吃起來味儿也是很美味的，因此白鲢鱼遭受了大伙儿的钟爱，白鲢鱼里边带有丰富多彩的营养成分，常常吃白鲢鱼能够具有非常好的保健养生作用，下面我们给大伙儿介绍一下清炖白鲢鱼的具体方法。
白鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，归属于鲤形目，鲤科，是知名的四大家鱼之一。
1.洗干净的鲶鱼，在鱼的身上划两刀
2.姜切割成丝
3.锅内放进适当的油放进姜片进行爆香
4.放进鲶鱼煎
5.煎到双面粘起來
6.添加适量的水
7.添加适量的盐
8.添加适量的生抽
9.滚十多分钟，随后大火收汁就可以起锅
小提示
1、用不粘炒菜锅煎鱼。
2、少放生抽，我这个就放的有点儿多了。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的鱼，那便是白鲢鱼了，我们了解白鲢鱼不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃白鲢鱼有益于我们的身心健康，前文为我们详解了清炖白鲢鱼的具体方法。
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