卤鸡腿鸡翅的做法

场景/问题/来源

鸡腿,如何制作,制作方法

卤鸡腿鸡翅的做法

知识/回答

在我们的生活起居中，坚信大家会很爱美食，有的人是不给吃就不好的那类，所以呢，很多人会科学研究许多美味拍下上传入社交媒体上的来开展隐型装B，因此吃客们都会一点一点的挖掘特色美食的最高境界，那麼鸡翅呢，是吃客们不能舍弃的一种美味。坚信大家很喜欢卤鸡腿鸡腿那样相近的美味可口。所以呢，就要大家的味觉好好地享有吧。

主要材料：鸡腿、鸡翅

调味品：砂仁（敲响成瓣）、八角、八角茴香、麻椒、肉豆蔻、丁香花、姜、蒜、白砂糖、食用盐、酱油

全过程：

1．文火加温食用油，发烫下砂仁、八角、八角茴香炒出香味之后麻椒，熄火，把炒出香味的料盛出，油余锅备用；

2．余油文火炒香姜、蒜盛出；

3．用前边熬料的油文火炒白砂糖，待糖成液體，深褐色，有拨丝实际效果当下凉水；

4．把前边盛出的料全放入红豆糖水里火灾煮成味，调到文火；

5．加适当盐、酱油；

6．添加鸡翅等要酱卤的主要材料，低火煮至料汁粘稠后文火炒糖色。

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