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花生眉豆煲鸡脚

场景/问题/来源

开心忧伤的思念问:2020-07-06 12:41:56

知识/回答

花生眉豆煲鸡脚怎么做?

开心忧伤的思念问:2015-07-06 12:41:56

我要回答

前几日看在网上说有一道菜称为花生仁眉豆煲鸡脚,看上去味儿十分的非常好,要想自己做来吃,想要知道在家里制做需要提前准备一些哪些东西呢?

BT知识网网编解释:

最先要挑选极好的鸡爪和花生仁也有眉豆,最先要做的便是将鸡爪开展清理,先将鸡爪放到水里侵泡一段時间,随后再将鸡爪上的猪皮除去干净,随后将鸡爪剁碎每段,以后先将鸡爪放到开水中开展蒸制,除去鸡爪里残余的鲜血,以后将凤爪捞起来放到凉水下清洗,随后再度将凤爪放进锅中,倒进一些油开展爆锅,再再加一些沸水放进一点姜片,随后将花生仁和眉豆所有倒进,随后再倒进适当生抽,盖上盖子开展文火蒸制。