茄子饼怎么做

嬌艷的媚花问：2020-07-05 23:37:02

茄子饼应该怎么做

嬌艷的媚花问：2015-07-05 23:37:02

我要回答

楼底下快餐店的茄子饼味儿还不错，可是常常吃在所难免感觉不环境卫生，并且花费不划算，准备在家里做，可是又不清楚实际的做法，茄子饼应该怎么做呢

BT知识网网编解释：

茄子饼是以四季豆，小麦面粉，生鸡蛋等为原材料制做而成的食材。做为普遍平时食材，四季豆饼的做法非常简单，将茄子丝用盐腌渍三十分钟，将小麦面粉、生鸡蛋、五香粉、白胡椒粉、调水成粘稠，在其中放进腌好的四季豆拌和均与。调准的茄子丝面浆放进加温的锅中内，铁铲摊薄煎一会后撒食用油翻过来，双面煎出淡黄色茄子饼制做也就宣布进行，因为口感差别，实际制做要依据具体情况。

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