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韩式泡菜汤不可缺少的食材—金针菇

场景/问题/来源
金针菇

韩式泡菜汤不可缺少的食材—金针菇

知识/回答

 

伴随着美食文化的发展趋势、发展壮大,许多海外食材相继走入我国,韩式泡菜汤便是在其中比较火爆的一种;韩国泡菜汤的转变许多 ,放进不一样的原材料便会转变出各种各样新鮮的口感,但唯一不会改变的食物也仅有金针蘑了,金针蘑是大家都钟爱的食材,一般泡菜汤里都是有它的影子。

 

韩式泡菜汤

 

原材料:杜蛎、海蛎子、银鳕鱼。

 

调料:水豆腐、平菇、大白菜、韩式泡菜、黄豆芽菜、金针蘑、水菜。

 

作法:

 

1、先把姜,小葱,蒜头,泡菜汤,朝天椒粉放进锅中,放水,开炖5分鐘;

 

2、添加杜蛎,海蛎子,银鳕鱼;

 

3、添加水豆腐,平菇,大白菜,韩式泡菜,大豆芽,金针蘑;

 

4、放盐,随后自来水菜装点一下,起锅。

 

温馨提醒:除开韩式泡菜汤中合适放金针蘑外,金针蘑還是凉菜、火锅的极好食物,大伙儿能够好好地运用。

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