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黑糯米饭汉堡的做法

场景/问题/来源

黑糯米饭汉堡

黑糯米饭汉堡的做法

知识/回答

想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，黑糯米饭汉堡的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。

1、准备全部材料，黑糯米淘洗干净，浸泡3小时以上；

2、把生菜洗干净后，用温水浸泡几分钟；

3、西红柿洗干净后，切成薄片，将鸡蛋煎成荷包蛋待备用；

4、大米淘洗干净，倒入电饭煲内锅，将泡好黑糯米连水一起倒入（水量比平时煮饭要多一些），按下“煮饭”键，煮好后焖几分钟（待米饭凉透后，再进行做）

5、用碗（抹点水，防粘）装一半黑糯米饭，然后用铲子整好并铲平；

6、用手压实米饭（压实才不容易散），将碗翻底，用力敲几下碗底，再轻轻拿起碗，即成米饭饼；

7、盘子上垫生菜叶，按“米饭饼+生菜+西红柿+荷包蛋+西红柿+生菜+米饭饼”的顺序组合成黑糯米饭汉堡；

黑糯米饭汉堡是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。

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