乌鸡汤制作

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乌鸡汤,怎么做,家常做法

乌鸡汤制作

知识/回答

乌鸡汤对身体的协助非常大，常饮这种汤对提升身体免疫力，增强抵抗力有非常好协助，但是在喝乌鸡汤的情况下，每一次也是要适当开展，那样对人体营养成分消化吸收也是有非常好协助，那乌鸡汤做法怎样呢，对它的制做也是很多人不太清晰的，乌鸡汤在制做上并并不是难以，把握制做步骤就可以轻轻松松的制做出去。

乌鸡汤做法：

美容养颜乌鸡汤

原材料：乌骨鸡1只姜1块盐1汤匙(5克)冷水2500ml汤底：大枣5颗莲籽5颗薏仁米10克百合花10克枸杞子10颗山药40克党参10克川白蔻3颗荷兰豆50克。

作法：

1)将乌骨鸡去头，消除内脏器官后內外用冷水清洗，斩成块状儿。姜削皮切大面积。

2)将汤底(大枣，莲籽，薏仁米，百合花，枸杞子，山药，党参，川白蔻和荷兰豆)放进海碗中，倒进冷水侵泡2分鐘后，将水扔掉，用冷水反复清洗2次，控干预留。

3)将乌骨鸡放进锅中，一次性倒进冷水，火灾烧开后，用汤勺去掉白沫子，一定要撇干净才行。把控干后的汤底倒进锅中，盖上外盖，用文火熬汤2个钟头。

4)最终，开启外盖倒进盐调料，将文火改为火灾煮5分鐘后就可以食用。

淮山药炖乌鸡汤

原材料：乌骨鸡1/4只，淮山药150克是，生姜30克是，葱郁1根，大枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小勺，酒酿1一茶匙。

作法

1.乌骨鸡剁一小块，放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。

2.山药去皮，切滚刀块，放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。

3.生姜削皮切成片;葱郁去头部切条;大枣清洗预留。

4.将做法1～3的全部食物、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起，扯开盖子捞起来生姜片、葱段就可以。

这二种全是乌鸡汤做法，挑选不一样的制做乌鸡汤方式，在喝乌鸡汤的情况下不容易有烦腻的觉得，尤其是女士身患妇科病后，挑选那样汤开展人体改进是非常好之选，而多种多样乌鸡汤的做法，让女士在喝的情况下，会更为钟爱它。

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