自制酵素安全吗

请ní再次骚问：2020-05-30 23:02:00

自制的酵素安全吗？

请ní再次骚问：2015-05-30 23:02:00

我要回答

之前去超市买来水果酵素，回家了发觉全部自身也会干了，想自己做点吃，可是又担忧会不安全。一般自做的水果酵素安全性吗？

BT知识网网编解释：

自制酵素一般要是密封性的好，味儿正宗是沒有问题的。可以用玻璃瓶子开展腌渍，提前准备七八个青柠檬和一斤上下的红砂糖，随后添加平常喜欢的新鲜的热带水果，像番木瓜，水蜜桃，番石榴，青枣，黄梨，红提，草莓苗这些在玻璃瓶子里边每个新鲜水果更替铺平，装满之后开展密封性。储放三星期上下就可以开罐服用了。发醇的好的，会嗅到一股酒香气。假如平常一些打喷涕得话，吃一些水果酵素会很有益处的。

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