巧克力冰皮月饼

场景/问题/来源

巧克力冰皮月饼,怎么做

巧克力冰皮月饼

知识/回答

如今销售市场是卖的中秋礼盒许多全是在卖礼品盒的，里边的中秋月饼漂亮不好吃，还非常的硬，因此近些年至今自己吃的东西大家都讲卫生和有营养成分了，一般除开送礼物去外边买，都喜欢在家里做一些中秋月饼来自身吃，那样具有营养成分，并且还享有了在家里做点心的快乐时光，可是很多人又讲过是否会很不便，并且原材料也较为少，会做的不好吃吧，实际上外边卖的月饼制作起來没那麼繁杂的，自己在家也可以制做出去的，今日我们就来了解一下一种朱古力广式月饼的做法。

1,把粘米粉、粘米粉、白砂糖混和，搅拌均匀。

2,把植物油倒进牛乳中，充足搅拌均匀。

3,拌和好的2倒进粉类化合物中。

4,搅拌均匀。

5.拌和好的面浆上锅蒸至水份吸走，粉类烂熟，正中间取下来拌和几回。

6,小姨子从新加坡带回家的朱古力，外边沾裹一层巧克力粉，正中间有大杏仁，单独约重10克，味儿超棒，取下预留。

7,蒸熟的中秋月饼皮用材放凉后分为30克一个的小剂子，白红豆沙分为25克一个的小剂子。

8,取一个白红豆沙包子皮用力揉成圆块状，拿一个朱古力放进正中间。

9,用红豆沙把朱古力包起來，放好口。

10,取一个30克的中秋月饼皮按扁，把包有朱古力的红豆沙球包入在其中，轻轻地搓圆。

11,中秋月饼球沾少量炒过的粘米粉，放进月饼模具中。

12,匀称用劲，抑制成中秋月饼样子，取下磨具。中秋月饼入冷藏室数小时后服用口感更优。