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咸白梭鱼配玉米饼的做法

场景/问题/来源
咸白,梭鱼,玉米饼

咸白梭鱼配玉米饼的做法

知识/回答

咸白梭鱼配玉米饼的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.1把咸鱼浸泡在清水中1小时

2.2咸梭鱼洗净

3.12玉米面、黄豆面、泡打粉放在容器中

4.21搅拌均匀

5.加入水搅拌成雪花状

6.再揉搓成面团,加盖饧发15分钟

7.浸泡好的咸鱼用厨纸洗净表面的水分,切成小段

8.平底锅烧热后放入少许油铺满锅面,取50克的玉米面团搓圆按扁呈圆形小饼,放入锅内

9.小火煎至玉米饼两面金黄

10.锅内再放入少许底油,把咸鱼放入锅内,煎至两面金黄即可

今天的咸白梭鱼配玉米饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。