咸白梭鱼配玉米饼的做法
咸白梭鱼配玉米饼的做法
咸白梭鱼配玉米饼的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.1把咸鱼浸泡在清水中1小时
2.2咸梭鱼洗净
3.12玉米面、黄豆面、泡打粉放在容器中
4.21搅拌均匀
5.加入水搅拌成雪花状
6.再揉搓成面团,加盖饧发15分钟
7.浸泡好的咸鱼用厨纸洗净表面的水分,切成小段
8.平底锅烧热后放入少许油铺满锅面,取50克的玉米面团搓圆按扁呈圆形小饼,放入锅内
9.小火煎至玉米饼两面金黄
10.锅内再放入少许底油,把咸鱼放入锅内,煎至两面金黄即可
今天的咸白梭鱼配玉米饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
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