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广东一工业盐生产咸蛋窝点被查获

场景/问题/来源
工业盐

广东一工业盐生产咸蛋窝点被查获

知识/回答

 

 

咸鸭蛋是老百姓饭桌上的普遍食材,大家喜爱把它用于下饭菜、就馍馍吃,可是最近许多顾客体现,购到的咸鸭蛋都是有问题,蛋白质很碎、鸡蛋黄有点硬,到底这硬邦邦的的咸鸭蛋是如何制作出去的呢?权威专家评定应用工业用盐生产的咸鸭蛋就这样,广东省前不久就破获了那么一个用工业用盐生产咸鸭蛋的黑窝点。

 

广东中山市质量技术监督局前不久协同中山市派出所和中山市盐业局依法查处一因涉嫌没证生产及其应用工业用盐生产咸蛋的黑窝点,当场共破获鲜鸭蛋5.25万个,咸鸭蛋制成品10.22万个,及其用以生产加工咸蛋的工业用盐2吨。

 

据中山市质量技术监督局相关责任人详细介绍,经稽查人员一个星期的摸查追踪,发觉该黑窝点坐落于中山市宗庙某住宅小区,总面积约40平米,其批发部总面积约30平米。把握案件后,稽查人员于5月31号夜间协同中山市派出所宗庙公安局及中山市盐业局对该黑窝点突查,当场发觉有3名工作人员已经用工业用盐白心土壤拌和生产咸鸭蛋。经稽查人员当场调研掌握,该黑窝点已生产加工好咸鸭蛋制成品共10.22万个,用以制做咸蛋的工业用盐2吨,鲜鸭蛋共5.25万个。该黑窝点生产艰苦环境,卫生状况差,且没法出示生产许可证书。

 

中山市质量技术监督局早已对所述蛋类、咸鸭蛋及其工业用盐采用被查封对策,公安机关对该黑窝点的责任人和两位生产工作人员开展控制并带到公安局。现阶段,此案已转交公安部门作进一步调研解决。

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